Seramik Bölümü 2006 – 2007 eğitim öğretim yılında 4 yıllık lisans eğitimine başlamıştır. Seramik bölümünün amacı, öğrencilerin eğitimleri süresince seramik alanında gerekli bilgileri kazanmaları, gelişen teknolojileri takip etmeleri, araştırma ve tasarım konularında yeterli beceriye sahip olmaları, sanatsal düşünce ve becerilerini geliştirmelerini sağlamaktır.
Geleneksel çömlekçiliği ile ünlü Avanos bölgesine yakın olan bölümümüz çamur hazırlama, döküm alçı kalıp, serbest şekillendirme, dekor, ipek baskı, sırlama atölyeleri, teknoloji ve bilgisayar atölyeleri, yüksek derece elektrikli, gazlı ve açık pişirim imkânları ile öğrencilere avantajlı olanaklar sunmaktadır.
Uluslararası Avanos Seramik Sempozyumu, AB Projeleri kapsamında yürütülen Özelleştirme Sosyal Destek Projesi eğitim danışmanlığı, Aktif İş Gücü Programları İş İstihdamı projelerinden seramik konulu “ÜMESTEP” projesinin yürütülmesi, düzenli olarak yapılan çalıştaylar, seminerler, sergiler ve misafir sanatçı davetleri bölümün etkinliklerindendir.
Seramik bölümünden mezun olan öğrenciler seramik fabrikalarında, özel seramik atölyelerinde, tasarım atölyelerinde ve serbest seramik sanatçısı olarak çalışabilmektedirler. Eğitim sertifikası alan öğrenciler Milli Eğitim Bakanlığı’na bağlı okullar ve özel eğitim kurumlarında sanat eğitimcisi olarak görev yapabilmektedirler.